如果您想吃甜面条酱，则不必购买。您可以教您如何在家中做。只有面粉。它将在30分钟内发布。很香！甜面条酱是中国烹饪中必要的香料。如果下沉，搅拌油炸或混合面条，它可以为食物增添独特的味道。许多人习惯于去超市购买准备就绪的甜面条酱，但实际上，自制甜蜜的家庭酱不仅简单简便，而且具有纯净的味道和更可靠的食材。现在，我将教您如何用普通面粉在家里做甜面条酱。它可以在短短30分钟内提供。它具有强烈的香气和比您购买的更香！ 1。Sweet面条酱的基本原理。甜面条酱的主要原料是面粉。通过发酵和沸腾的过程，面粉中的淀粉可以转化为糖，同时它可以产生强烈的酱汁。传统的SWEET面条酱需要很长时间才能进行发酵，但是房屋的快速版本可以通过添加少量的糖和调味料，同时确保味道接近传统练习，从而大大缩短时间。扩展全文
2。制作自制甜面条酱的详细步骤。
准备成分：普通中型谷物面粉：100克，水：500毫升，白糖：50克，深色酱油：1汤匙，淡酱油：1汤匙，盐：3克，食用油：1汤匙。 ，，，，
工具：不要粘或厚的锅，木制刮刀，密封的容器。
手术步骤：1。调整面糊，将100克面粉倒入碗中，加到200毫升的水，然后搅拌蛋搅拌或筷子，直到没有颗粒产生细腻的面糊为止。此步骤是关键。如果面糊中有颠簸，它将影响成品的口味。
2。煮沸酱汁的底部。将剩余的300毫升水倒入锅中，将其加热到略微加热（ab熄灭60℃），转向低火，然后慢慢倒入准备好的面糊中，倒入时迅速搅拌以防止肿块。继续搅拌直到面糊完全与水混合，并变成浓密的米饭。
3。季节和沸腾。加入糖，盐，淡酱油和深色酱油，保持低火，并不断搅拌木制刮刀。大约5分钟后，酱汁开始眨眼，颜色逐渐变成红棕色。此时，加入食用油（天气油是最好的），并继续搅拌10分钟，直到酱汁变得闪亮和光滑，并可以散发出铲子并缓慢滴落。关闭热量。
4。酷并存储。将甜面条酱煮沸大约需要30分钟。然后将煮熟的甜面条倒入干净的容器中，凉爽的天然和盖子和密封。冷藏并储存2周，并获得想要的东西。只提供的酱汁将更薄，冷却后稠度将进一步改善。
Mak的关键自制甜面酱是为了控制热量。在整个过程中，低热量是防止底部的关键，尤其是在添加糖后，更容易煮熟。如果酱汁是餐巾纸太黑或苦的，则可能是由极高的热量引起的。然后是一个挑衅的程序。单向搅拌时钟可以使酱汁更多并防止淀粉。建议使用硅胶刮刀来促进清洁锅侧的残留物。
制作甜面条酱时，如果您喜欢咸和鲜味，可以在2汤匙中添加淡酱油，或加1茶匙味精。甜口是优选的：糖的量可以升至80克，或者与10克蜂蜜混合。煮沸时，加入1星芳烃或一个小五香粉以添加化合物芳香。什么是最好的甜面条酱？最经典的是切碎的猪肉和酱汁。
炒猪肉和自制的甜面条酱酱汁的浓汤。第二个是烤鸭酱，将甜面条酱与少许蜂蜜和芝麻油混合，使味道三维。
自制的甜面条酱没有防腐剂，糖和盐含量，使其适合健康的家庭饮食。糖尿病患者可以用赤霉素（1：1）代替白糖，并且患有高血压的人建议停止盐量。如果一次有很多劳动，则可以单独存储并冷冻，并且保质期可以在1个月内扩展。
通过这种方法制作的甜面条酱的价格不到出售产品的三分之一，但您将享受最真实的味道。下次您制作油炸面，墨西哥卷饼或搅拌时，请尝试使用热量热量，据信这为您的熟食菜增添了色彩。厨房惊喜通常隐藏在简单的自制风味中。
那就是如何制作甜面条酱。如何制作甜面条SA最美味？您还有其他好方法吗？欢迎每个人在评论区域留言并与Aixi分享。烹饪技能有限，请给我一些建议。
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